第1110章 一看就会了 (第2/3页)

识到，无论在任何岗位，只有实力才能为自己赢得尊重和话语权。

如果他没有之前那些比赛上获得的荣誉，如果没有系统加持的各种高超烹饪技能，如果他的厨艺水平达不到现在的标准。

刘永平肯定不会这样护着他。

没有刘永平的另眼相看，李东序也不会对他态度这样和善。

付宇觉得自己应该适当展现一下自己的实力，让刘永平和李东序见识一下自己掌握的这些烹饪技能。

只要能让他们对自己起了欣赏爱护之心，以后在福成醇工作就什么都不用愁了。

毕竟有靠山的人，和没背景的人在任何时候，待遇都是不一样的！

所以呢，付宇原本只是想要好好完成这一次的烹饪，可是就在被观摩的时候，忽然换了个思维，决定好好装个逼。

装一个大的！

最好可以把这两个人都唬住，让他们觉得自己潜力无限，天赋惊人，大有可为。

想到这里，付宇默默的调整了一下握着锅柄的手势，等锅里的香料煸炒出香味后，放入焯好并清洗干净的羊蝎子，开始爆炒。

他这一手爆炒的绝活是从赵猛那儿原封不动扒过来的，无论是晃动炒锅的姿势，还是频率，在个人技能和手腕力量的加持下，都进化的更为沉稳有力。

那种大刀阔斧的节奏感，以及食材上抛下落后形成一片虚影的状态，都让李东序和杨鸣看得眼睛一亮！

绝了！

付宇爆炒做的很认真，瞬间吸引了围观两人的注意力！

他们发现，似乎他们眼中非常耗时耗力，而且几乎是千篇一律的烹饪操作似乎变得轻松起来！

付宇的动作看上去特别省力，而颠勺的姿势又特别具有美感！

这两天，无论是李东序还是杨鸣，因为对付宇的烹饪操作越来越好奇，于是特意去网上翻看过相关的比赛视频。

其中付宇的颠勺几次被评委当众夸赞！

甚至有不少选手在赛后采访中，会提到这一步操作，夸赞简直是堪比教科书的操作！

可是，在观看视频的时候，他们也觉得付宇的颠勺做的很好，可是因为镜头时间太短暂，根本来不及找到关键点！

但是！

伴随着付宇近距离的烹饪操作，两人惊讶的发现，之前看视频时，没有发现的关键点忽然就豁然开朗了起来！

杨鸣还要稍微差点，李东序的厨艺水平，哪怕在圈子里也都算是小有名气。

他几乎是一眼就瞧出了眼下这道菜肴的烹饪过程，是一次非常难得的学习交流机会！

看着付宇一步步烹饪的时候，李东序本来只是瞧个热闹！

可是渐渐的却看得专注起来！

他一边看，一边在心里头琢磨着个别的操作细节。

都是些不容易发现的诀窍，看得明白，却想不通。

但又不敢费神多想，生怕一个晃神再错过哪一步关键的操作。

李东序这人是个出了名的厨痴，真心喜欢烹饪，特别爱研究菜肴的做法。

他一旦入了神，那真是什么也顾不上了，眼里心里想的都是眼前的菜肴烹饪。

这副状态看得杨鸣一脸懵逼，付宇的烹饪操作倒是还不错。

他主要看的是付宇的动作，原本只是普通的工作姿势，可由付宇做出来也不知道怎么着，就会显得特别潇洒，特别帅。

不都是穿着一样的厨师服，站在油烟里，端着一口炒锅，颠来晃去，能有什么美感？

可付宇做起来就是不一样，这要是旁边架个摄像机，那就跟拍广告似的！

杨鸣心里感慨一句，这人长得帅就是不一样。

不过，随后，他就发现李东序整个人的状态都变了。

杨鸣瞧着李东序那副如饥似渴的样子，一脸懵逼，付宇的烹饪操作有那么好？

关键是，他觉得付宇的烹饪姿势就是比较优美一点，似乎每一步操作都很平常啊？

不就是正常的爆香油锅，再做颠勺炒制吗？

这有什么难的？

一看就懂，一懂就会啊！

难道

杨鸣看着双眼放光的李东序，自己有着什么尚未来得及发掘的天赋？！

就在他胡思乱想不知不觉有些走神的时候，李东序却是观摩的如痴如醉。

他发现，这可能是提升厨艺的一把钥匙！

付宇的烹饪操作，直接解释了他对于比赛视频上的一些操作所产生的困惑。

李东序的表情越来越激动，那种因为偷师的惊喜，让他脸膛一点点涨红。

付宇这个时候，等羊蝎子炒出香味后，将羊蝎子和香料一起倒入一个大锅中，锅内倒入可以没过肉的开水，放入干辣椒。

大火烧开后，将沫子撇掉，改成小火，然后倒入生抽，老抽和料酒，盖上盖子炖制。

这个时候，整道菜最关键的烹饪操作就算是完成了。