煎饼果子 (第2/3页)

试一试。

林双和好面，醒发起来之后，开始准备炸油条。

当林双把做好的细长的面剂子放入滚烫的热油中时，无数小气泡裹挟着面剂子在油锅里翻滚着，待到慢慢浮上来时，表皮已经微微发黄。

随着林双手中的筷子不断的将它翻面，面剂子也慢慢蓬松起来，然后渐渐变大，等表皮由微黄转为焦黄的时候，林双用筷子把它们捡了出来。

中午饭肯定不能只吃油条，林双又炒了两个菜，煮了小米粥。

沈承回来就闻到了一股油香味儿，吃饭的时候他先夹了一根油条，咬了一口。

沈承只觉得，林双的油条做的，外表酥脆，内里蓬松，入口又带着一股韧劲儿。酥脆与柔软两种截然不同的口感混着油香味儿让人吃的停不下来。

吃完饭林双还是有些消沉，不过已经好多了。别的军嫂不都是这样过来的？仔细想想，想开了也就过去了。

今天去服务社买东西的时候林双买了不少毛线，她想给她自己和沈承一人织一件毛衣。沈承知道之后很惊奇，林双还会这个？

以前上大学的时候，林双宿舍的姐妹们有一阵子很流行织东西，其他人都是给自己的男朋友织围巾，林双没有男朋友，她给她奶奶织了一件毛衣。

织毛衣的方法有很多种，林双只会相对简单的一种。老太太收到毛衣的时候高兴的给她发了一个大红包。

织毛衣要比织围巾难度大的多，不过只要把关键的地方学会了其他的也就不难了。

林双倒腾了一下午的毛线，现在的毛线是要自己先缠成线球才能用的。费了半天劲儿，好不容易才缠好了两团，就已经到了做晚饭的时候了。

厨房里还剩了些中午的油条，林双想吃煎饼果子，正好晚上可以做。

煎饼果子的面糊有很多种配方，林双看了看家里的食材，现在除了面粉和玉米面，还有些小米面、黄豆面和荞麦面。“有什么算什么吧！”林双心想。

林双把几种面按比例混合调成了糊状，其中放的最多的是面粉。她又准备好了做煎饼果子用的酱料和辣椒、香菜、葱花，只等沈承回来就能做。

林双的户口早就跟着沈承过来了，她的粮本、煤本、副食本都已经办好。

现在买粮食都是有定量的，每个月一个粮本只能买那么多。吃完就没有了，在想吃只能等下个月。

林双和沈承不差钱，沈承一个月的工资他们都花不完，林双还有她三嫂汇给她的房租。

只是有些东西，有钱也没处买去。林双另辟蹊径，有时候她会去和家属院门口卖东西的老乡买。

老乡们缺的是各种票据和粮票，尤其是工业票。但是他们手里有粮食，还能自己种菜养鸡养猪。

林双在清源大队待了那么长时间，事事都门儿清。现在只要家里缺了粮食蔬菜林双就去找他们和他们换，现在不能说买，因为不允许私下买卖，要说换。

沈承下班回来，林双开始做饭。煎饼果子要用专用的炊具，林双没有，她用的是他们家里平时烙饼用的饼铛。

自家吃的煎饼没那么多讲究，林双给煎饼都加了两个鸡蛋，而且家里剩的油条多，卷煎饼的时候就多加几根。

沈承的煎饼里加的都不是辣椒酱，林双直接往里面给他加的炸好的辣椒段。

私人订制的加量版的煎饼果子沈承吃了两套，最后一套林双给他加了四个鸡蛋，沈承都吃出了小葱炒鸡蛋的香味儿了。

“鸡蛋还够不够？”沈承看林双今天用了这么多鸡蛋问道。

“够，今天刚去家属院门口找老乡换了不少。”林双吃着煎饼喝着豆腐汤。买鸡蛋也是有定量的，他们家的早就吃完了。

第二天一早，沈承提着林双给他收拾好的行李出门去了。林双站在门口，依依不舍的望着沈承下楼，沈承走的时候咬着牙没敢回头。

家里只剩下了林双自己，她觉得屋子里一下子变的空荡荡的了。毛衣才刚起了个头儿，林双搬着椅子坐在阳台上一边晒太阳一边织毛衣，织累了就看会儿书。

晚上还没吃晚饭，陈嫂子就来敲林双的门，她坚持要林双去她家里吃饭。陈嫂子也不算是外人，林双没再客气。

陈政委家里人多，吃饭的时候很热闹。也是因为人多，家里的伙食没有林双和沈承吃的好，不过陈政委家的粗粮做的是真好吃！

晚饭是陈政委的母亲做的，老太太做了一辈子饭，有些手艺是林双这种年轻人比不了的，做粗粮还得是上岁数的人有经验。

刚吃完饭，张嫂子来找陈嫂子。她们已经说好了，今天晚上去扫盲班上课。

沈承没在家林双回去了也是一个人，她也想和她们一起去看看，一行三人在陈嫂子的带领下去上课。

扫盲班也叫识字班。除了识字课还有算术课。三个人到识字班的时候已经来了不少人。

陈嫂子带着这两个新来的找了个位置坐下。识字班的桌椅和普通学校里的差不多，不过摆放的没有那么整