第1191章 临时帮厨 (第2/3页)
想用多少用多少,用光了,随时填补。
不过,李东序平时为人仔细,不光是对于食材看管的严格,调料方面也有一定的要求。
坚决不许随意浪费,若是看到有人弄洒了,或者盛多了直接敲到水池里,就是扯嗓子一顿训斥。
一来二去,倒是养成了后厨众人跟着仔细注意的习惯。
付宇过去搬拿调料,王晓东刚好正拎着一桶酱油从货架子前转身,两人打了个照面。
王晓东笑着打招呼:“付厨,你需要拿什么?我可以帮忙。”
王晓东是这次过来档口时,李东序特意带着的帮厨,平时烹饪时,会特意指点几句,看样子是想要扶持他做掌勺厨师。
付宇对王晓东挺客气,笑着摆摆手:“不用,我自己来就行。”
王晓东也就没再说什么,两人错身而过时,王晓东却突然脚下一软,直接倒向付宇。
整个人仿佛失去了支撑一样,拿在手里的酱油瓶也“咣当”一声砸向地面!
付宇顿时脸色一变,赶忙伸手将人扶住。
王晓东缓了缓,这才站稳,不过面色却眼瞧着有些发白。
付宇关心问道:“王哥,你没事吧?”
王晓东腿还是有点软,太阳穴鼓胀的厉害,他扶着付宇,努力让自己站稳:“我刚才突然腿有点发软,可能是没休息好,这几天家里出了些事情,没怎么睡觉。没事,我自己能站住了,你忙吧,不用管我。”
付宇一看他这状态,哪还敢松手,直接将人扶出了库房。
回到后厨,一看他们这副样子,离的最近的小工赶忙迎过来,帮着一起把王晓东扶到墙边,又拿过矮凳让他坐着休息。
李东序看到后,赶忙放下手头的事情赶了过来。
“晓东,你这是怎么了?”
王晓东现在心慌的厉害,头也有些发晕。
他家里老母亲前几天突发疾病住院了,每天辛苦工作之后,下班还要赶去医院侍疾。
现在正是高发病季节,病房里人满为患,他每晚只能租个折叠床挤在过道对付休息。
连续几天,再强壮的人也有些熬不住了。
李东序凑近了查看王晓东的情况,见他脸色有些差,忙问道:“哪儿不舒服啊?”
王晓东伸手按着胀痛的太阳穴,解释道:“没事儿,就是有点没休息好。”
他简单将自己家里的情况说了。
听说他晚上休息不好,李东序顿时皱眉:“你之前怎么不说呢?这种情况哪是硬扛就能挺过来的!”
王晓东其实也知道,可档口这边跟在店里工作不一样,平时没有调休。
他就是想休息一天好好歇一歇,这边也是轻易不会给假的。
而且,他也不敢请假,能跟着过来档口工作,这是多难得的机会,店里那边不少人都眼红呢!
工作比店里那边轻松,上班时间短,而且最关键的一点,工资福利待遇好。
对于掌勺厨师来说,可能差别不太大,但对于他们这些小工来说,那笔丰厚的奖金可真是太有吸引力了。
李东序一看他这样子,哪还能不知道他心里所想。
王晓东平时非常勤恳,人也很聪明,虽然厨艺天赋稍差一些,但后天努力倒也慢慢追了上来。
李东序很欣赏他这股子勤恳的劲头,这一次特意把他带过来,就是想着好好培养,过两年也扶持起来做掌勺厨师。
李东序叹了口气:“这样吧,你先去休息一会儿,中午看情况,要是缓过来了,就继续工作,不行的话,就休息吧。”
档口这边没有调休,说是休息,那就是准备打发他回去店里,另派人过来这边了。
王晓东一听就急了,赶忙说道:“李厨,我能坚持!”
李东序却是不赞成道:“你这状态太差了,先去歇一歇吧。”
说完,又忍不住叮嘱道:“你母亲那边,要我说还是请个护工帮着照顾比较好。这样你白天工作时能安心一些,晚上过去瞧一眼,还能回家睡个囫囵觉。”
王晓东刚要说话,李东序继续说道:“档口这边的机会很难得,当初我带你过来的时候,有不少人都盯着呢!”
王晓东心里咯噔一下。
这几天因为母亲生病的事情,他恨不得凡事亲力亲为。
孝心确实是做到了,但再这么下去,身体熬不住是一方面,档口这边只怕就得换人了。
王晓东这回也不强撑了,点点头:“李厨,你放心,我今天晚上就去找个护工照顾我妈。你说的对,再这样下去,肯定不行。”
李东序见他听劝,心下满意,派了个小工过来,扶着王晓东去了活动中心提供的休息室。
把人安排好了,李东序放下心,等回到厨台前,这才意识到,王晓东走了,谁给他打下手啊!
尤其是他刚接了一份预订单,一会儿就得张罗着备菜烹饪了。
环视一圈,几个帮厨都
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