第827章 这情况可挺特殊啊 (第2/3页)

不知道的，还以为千里马有什么特殊的菜谱，比如专门治疗厌食症的药膳，否则，这种情况根本也不现实啊！

想到这里，三位老友对视一眼，刘永平连忙说道：“小付，原来你还能定制厌食症患者的席面？这我还真没研究过，如果不介意，我们也跟着过去瞧一眼吧？”

付宇正要说话，董俊田率先说道：“行啊！正好也没上菜呢，我陪你们过去后厨看一看。”

老板都发话了，付宇自然没有意见。

不过

他做烹饪药膳的这件事情，姚石的意思是暂时先不对外声张，可是眼下要是被刘永平等人跟过去围观，那会不会被发现端倪啊？

毕竟他做的菜，可是跟千里马的特色菜肴半点也不搭边。

想到这里，付宇悄悄看向姚石。

两人对视一眼，姚石不动声色的点点头。

付宇心领神会，这才赶忙起身。

其他人更是紧随其后，一众人结伴过去了后厨。

千里马的后厨是装修重建的，添置了不少的新厨具和设备，面积扩大不少，方方面面细节也设计的很到位。

几人过来后厨，除了刘永平已经参观过了，其他人都是率先环视一圈，随后赞许的点点头。

一家店想要上档次，前厅门脸的装修是一方面，后厨的整洁程度同样也很重要。

千里马在这方面就做的很不错。

后厨这边突然浩浩荡荡的过来一群人，带头的还是自家老板和主厨，后厨众人俱是惊讶看过来。

早就听闻今天会有大人物到店，没想到现在竟然会过来后厨。

赵猛和谷云武更是一脸期待的看向走在后面的几位老者。

这几个人可都是在美食圈子里披荆斩棘闯荡出一番事业的大佬级人物。

任何一位都是国内数一数二的名厨。

赵猛趁着付宇过来，赶忙小声问道：“怎么回事？”

付宇笑了笑，正好刘永平等人也跟了过来，于是特意为赵猛做了介绍。

赵猛没想到自己还有机会结识几位名厨，惊喜的同时，赶忙帮着招待。

付宇现在是掌勺厨师，拥有自己的独立厨台，刘永平熟门熟路的站到厨台前，这个位置视野最佳，而且不会影响到付宇烹饪。

王立夺和刑兆康等人也挨了过去，虽然他们几位个个厨艺精湛，但这里毕竟是付宇的地盘，他们跟过来原本也只是打算从旁观摩。

付宇问道：“赵厨，点餐单呢？”

赵猛将单子递过来，付宇看了一眼，还是老样子，三菜一汤，让他看着做。

这对母子已经过来用餐好几次了，付宇其实想过将他们介绍去音乐餐厅那边定制药膳，不过在同姚石商量的时候，被姚石给否决了。

姚石倒不是担心挖千里马墙角的事情，而是认为男生年纪不大，现在又在医院进行着正规的治疗。

药膳治疗厌食症，只能起到有效调理的目的，根本没有彻底治愈的可能。

所以最好还是等男生自己家里人闻讯上门，主动定制药膳比较好一些。

主要也是担心男生毕竟尚未成年，治疗厌食症可不像治疗痤疮，疗效慢一点，效果不太明显也没什么。

这厌食症万一调理不好，再把人给吃坏了，到时候可就摊事了。

毕竟患者原本就没有进食的欲望，到时候再因为吃药膳彻底绝食，那可是要闹出人命的！

而且药膳本身就自带中药特有的味道，厌食症患者连普通的菜肴都无法入口，何况是药膳了！

姚石认为现在药膳席才刚开始进行推广，一切最好还是以稳妥安全为主。

付宇向来听人劝，何况姚石考虑的也很周全。

不过在千里马这边烹饪，就不能做药膳了，只能尽量用后厨有限的食材做出可以让少年吃得进去的菜肴。

量少，菜式新颖，味道清淡。

付宇这几次烹饪，都是以这三点为主，好在少年还算给面子，每次或多或少的都能吃下一些。

不过，今天得给他做点什么菜肴呢？

付宇一边琢磨，一边悄悄的翻看起厌食症顾客喜欢的食谱。

这本宝典简直是为了给他解燃眉之急，量身打造的，里面各种的菜肴，汤品，甜食，药膳，应有尽有。

之前少年过来的时候，付宇就是从这上面挑着顺眼适合的菜肴和汤品进行烹饪，效果都很不错。

今天时间有些仓促，来不及细选，付宇随便查看了两页，就确定了准备烹饪的菜肴。

菠萝虾球、糖醋藕片、西红柿鸡蛋多菌汤、芒果布丁。

刚好三菜一汤。

通过这几次的烹饪，付宇也算是发现了，最为适合厌食症患者的菜肴，当属西红柿、山楂，还有布丁。

所以这几次的菜肴选择，付宇基本上都会特意安排一份口味清淡的布丁做为开胃菜，让传菜员先送上桌，供少年品尝。