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第951章 实践课堂钥匙带卡罩 (第2/3页)

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学习钥匙!

【叮!恭喜,等级提升至18级!】

付宇顿时感觉今天做的这一道创新菜肴,简直不要太棒了!

现在已经达到18级了,等再升两级自己就能成为高级厨师了!

随手查看了一下教学实践课堂钥匙,突然发现这钥匙上面多了个卡罩

这是什么意思?

付宇看了眼后面的【?】,选择查看。

【叮!恭喜获得贴制个人技能满级学习钥匙一把,进入课堂学习之后,可达到个人技能贴制满级奖励。提示:尚不可学习。】

尚不可学习?

难怪多了个卡罩。

【万能全脸防油面罩:厨师专用炒菜烧烤防热油迸溅,不粘油,不挂油,隐形贴肤,灭菌级免洗面罩。】

这个口罩来的可真及时。

付宇也发现了,系统在颁发奖励时,总是非常的贴合实际。

他这才经历了热油迸溅的事情,就马上给他发了一个防油口罩,奖励来的不要太及时!

获得了丰厚的奖励,让付宇的好心情一直持续到了下班。

今天店里的菜谱有一道怪味炸鸡,因为是热销菜,所以在备料时特意多准备了一些出来。

晚上销售结束,还剩下一些食材,于是后厨这边特意全部烹饪出来,后厨几个人各自打包了一盒留着回去当宵夜。

都说厨师油水足,其实这话也不假。

不论工作繁忙程度如何,反正在吃食方面,向来不缺口。

这一点,从付宇每次离开尚食私房菜馆,几乎很少有空手的时候,就能看的出来。

付宇喜滋滋的,刘雨侬今晚给他打包了满满一盒的怪味炸鸡。

这道菜是尚食私房菜馆的招牌菜肴了,整鸡炸制的外酥里嫩,再撕开摆盘。

腌制的调料味道非常特别,付宇很喜欢,尤其是配着炸鸡吃的蘸料,味道不重,但提鲜的效果特别好。

这么好的菜,要是配上一杯冰镇啤酒,简直是绝了!

只可惜赵猛自从跟代丽在一起后,就搬出了宿舍,平时下班向来都是按时按点的回家。

否则他倒是能叫着赵猛一起美滋滋来顿宵夜。

后厨这边还要简单整理盘点一下,付宇帮不上忙,于是先去了更衣室。

他前脚刚走,刘雨侬直接把汪玉龙和刘章鹏叫了过来。

开门见山的问道:“小付的贴制操作学到今天就差不多了吧?明天是不是应该换项了?”

汪玉龙点点头,虽然今天的教学成果明显超出了自己的设想,但他却觉得非常欣喜。

“贴制技能操作起来可是非常难的,想要学到精髓,没有一定的实践累积,更是不可能的事情。但是付宇在烹饪天赋上的能力真的是非常卓越,厨艺基础也很厉害。”

“我看他在烹饪操作,和烹饪技能,细节处理等等方面,他的能力要比章鹏还要出色一些,是咱们美食圈子里不可多得的人才,加以培养,能成大事儿。”

刘雨侬原本只是想要跟汪玉龙商量一下,为付宇进行特训的内容安排,没想到汪玉龙竟然谈及了对付宇的评价。

刘雨侬点点头,赞同道:“确实,他在今年的省赛上表现的也非常优秀,我估计等到全国赛圈也能拿下不错的成绩。”

说到这里,刘雨侬又忍不住说道:“其实.你们对付宇还不是很了解,他精通的不光是红案烹饪,白案操作也很熟悉!”

汪玉龙顿时侧目:“哦?”

就连刘章鹏也是好奇的看着刘雨侬。

刘雨侬缓缓说道:“付宇非常擅长白案的操作!”

“似乎他对白案烹饪有一种特别强的悟性,同时他还会雕花技能,可以非常娴熟的将三者结合到一起,任何一道菜肴,他都能非常快速的上手,而且想要改良创新,切入点也往往是红案和白案,以及雕花一起搭配。”

“可问题是,他从厨师学校毕业进入千里马后厨实习,其实里外里才参加工作了一年多的时间,你们怎么想?”

此话一出,顿时两人都愣住了!

汪玉龙瞪大眼睛:“这怎么可能?”

刘雨侬感慨道:“如果是省赛之前,我也不信!可是我当时特意刷了付宇的烹饪视频,他在白案方面的操作真的不逊于老师傅的手法。尤其是他学习厨艺烹饪时不管什么技能上手进步都特别快,而且天赋和悟性十足。”

“他简直就是天生的全能厨师,说实话,他在不少的烹饪技能操作上,几乎都是自行领悟,根本不是我教他的!”

“这还不算!”

“省城正阳门酒楼的大厨徐振博,你们听说过吧?就是去年那个在省美食协会年会上夺冠的优秀厨师,他在省赛的时候跟付宇一组,结果一轮就淘汰了。”

“而且在决赛之前,省赛的几位评委还特意留下付宇一起交流烹饪经验,你们敢信吗?当时他还曾提出了白案和红案以及雕花操作,在烹饪菜肴时的

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