第511章 挺稀奇 (第2/2页)
们这湘菜做的怎么样,正不正宗!”
叶勉是湖南人,平素饮食上比较嗜辣,北安的几家湘菜馆早就尝遍了。
听说音乐餐厅这边新推出了湘菜系列的菜肴,还挺感兴趣。
叶勉笑着说道:“看着倒是挺不错的!”
说着,拿起筷子,先尝了尝离着最近的这道菜肴。
仔细品尝后,他忍不住夸赞道:“不错啊,他们家这湘菜做的还是挺地道的!”
话音刚落,就有服务员进来送菜了。
服务员端着托盘进屋,嘴里报了一声菜名:“这道菜是神仙鱼!”
一听是神仙鱼上桌了,中年夫妻和叶勉顿时伸头看过去。
就见服务员小心的将砂锅摆放到桌子上。
砂锅里是整只的老母鸡,还有成块的鱼肉。
而最引人注目的则是砂锅上面摆放的支架。
支架上吊着一条完整的鱼骨,从鱼头到鱼尾,被线绳固定住,随着端挪时轻轻晃动,却没有零散脱落。
“这是什么菜啊?瞧着可挺稀奇!”
茂佳两口子是受邀聚餐的客人,并不知道订餐时的事情,也自然不清楚神仙鱼这道菜。
中年男人笑着说道:“这道菜叫神仙鱼,是老叶他们家乡的特色菜,不过据说已经失传了,是吧,老叶?”
叶勉点点头,认真说道:“是真的,在我们老家那边,也只是听说过这道菜,还真没吃到过。”
茂佳两口子顿时面露惊讶:“是么?那音乐餐厅可挺行啊!竟然能请到会做这道菜的大厨!”
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