第1165章 找老板救场 (第3/3页)
增加。
不过好在后厨这边的分工向来非常明确,而且店里有规定,参加活动期间所有人不允许调休请假。
在人手充足的情况下,点餐量增大,后厨众人虽然会忙碌一些,但也都能干的过来。
听说管副主任要请自己吃饭,李东序于情于理都不会推脱。
毕竟这段时间,管副主任没少帮他们的忙。
只是档口这边客源突然暴涨,李东序要是跟着去吃饭那人手方面还真有些忙不过来。
李东序想了一下,转头给老板刘永平打了个电话,先是汇报一番今年档口客源回升的好消息。
随后,直接说道:“老板,有时间吗?今天晚上过来帮着盯个班吧,管副主任约我吃饭,档口这边怕是忙不过来。”
对于李东序跟管副主任交好的事情,刘永平完全乐见其成,听见两人约饭,顿时爽快道:“行,晚上我过去,你放心走,档口这边不用管了。”
刘永平日常是真的非常忙,除了要管理自己手底下的几家饭店,还要同时顾及首都这边的人情往来,除此之外,各种美食圈的活动邀约络绎不绝。
应酬多了,精神压力会非常大。
刘永平对厨艺烹饪是真心热爱,只不过被名利驱使着,早就失去了原本纯粹的那份心思。
不过,只要有时间,他还是会到后厨去短暂的参与工作。
愿意亲自掌勺烹饪,同其他人探讨交流烹饪操作经验。
这对于他来说,是一件能放松精神的事情,很享受。
这一次,付宇过来店里进修,刘永平一直没有机会观摩烹饪,更别提沟通交流了。
听见李东序找自己过去档口支援,顿时兴奋起来。
这就是一个老厨师,长时间不掌勺的表现。
手痒,想颠勺。
李东序跟刘永平通完电话,转头就跟后厨其他人交代了一下。
听说一会儿老板要过来监工,顿时所有人惨呼声一片。
相比于要求严苛的李东序,明明看上去脾气更好,也更好说话的老板刘永平,反而更让所有工作人员感觉特别有压力。
毕竟挣着人家的钱,在眼皮子底下干活时,那就得千小心,万注意。
而李东序平时骂得再狠,训的再凶,对于大伙来说,也没什么利益方面的冲突,不像惹了老板,那可是分分钟卷铺盖走人的下场。(本章完)
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