第965章 选手的操作有点迷啊 (第2/3页)

直没有转动，因为大家都有一种相同的感觉，这样节奏稳定的操作动作，看着特别舒服，一个接一个的完成动作，越来越觉得漂亮，做的特别细致！

杜英春忽然好奇的问道：“这位选手是谁啊？我忽然觉得我的打结操作都不一定比他的速度快，手法精妙！”

打结操作在后厨烹饪中，并不算什么常见的操作，因为做的机会少，所以很少有人当成一种个人技能进行练习。

梁决闻言也是一笑：“确实，我怎么好像有点看上瘾了？这节奏感，看着就是一种享受啊！”

旁边有人接话：“有句话怎么说的来着，这个操作完全就是强迫症的福音啊！”

话音刚落，大伙顿时齐齐轻笑出声。

主持人适时说道：“看到大家都对这位选手非常好奇，那么，我现在就为大家揭晓谜底！这位选手就是我们去年烹饪大赛的亚军获得者，来自老味阁的大厨，何捷！”

台下顿时一片议论声。

评委席的众人也是忍不住感慨道：“原来是何捷啊！那就难怪了！”

主持人说道：“看来何捷今年的厨艺水平依然非常稳定啊！他也是这一次大赛夺冠的热门人物！不过，虽然何厨的烹饪操作非常精彩，但是咱们也该切换一下镜头了，

只见画面跳动，一个干净利落的厨台画面展现在众人视线里。

看清楚屏幕上的情况，顿时所有人都惊呆了！

不仅是话音一滞的主持人，就连专家评委们以及在场的观众，全都一脸震惊的看着眼前的画面。

半晌，主持人傻眼了：“这是.煲鸡汤？”

杜英春下意识的咽了口口水：“好像是吧？”

后排有评委轻咳一声：“或许.是我们想错了吧，这，用一只鸡腿煲鸡汤吗？”

所有的观众都茫然的看着大屏幕。

只见砂锅正架在炉灶上，文火慢炖着，而厨台上摆放着其他的食材，无论是手擀面，还是干豆腐和胡萝卜，拿过来的时候什么样子，现在还是什么样子。

参赛选手靠在厨台前，表情淡然。

既没有趁着这段时间进行备菜的打算，也没有看向摄像头试图刷一下存在感。

明明只是安静的站着，却一点也不会觉得局促。

就这状态，分明是在等待着煲汤。

可是只有一只鸡腿也能煲汤吗？

那么煲汤之后用过的鸡腿肉还能做什么？

顿时，观众席议论纷纷起来。

就连主持人和专家评委们此时也停止了解说，看着眼前的视频画面，一度有些找不着话题。

该说些什么？

这位选手的操作有点迷啊！

主持人呆愣了一瞬，才反应过来自己还在主持呢，于是赶忙轻咳一声：“这个.梁厨，您看，这位选手，这是什么情况？”

梁决仔细看了眼厨台上面的情况，不怎么在意的说道：“应该是在煲鸡汤吧，或许选手是想做鸡汤干豆腐一类的菜肴，虽然只有一只鸡腿，但是在不需要过多鸡汤用量的情况下，倒也不是不可以。”

当着镜头的面，梁决咽下了内心真正的吐槽。

想要煲鸡汤当然可以了，问题是哪个正常人会选择在只有一只鸡腿做为食材的情况下，去煲鸡汤？

而且现在还是比赛进行中，要知道，只有烹饪完成的时间越快，才会越出彩。

毕竟现场这么多的选手，专家评委们也很容易审美疲劳。

选手做出这样的选择，可见应该是对于比赛没什么经验，或者在煲汤方面有绝活，才会冒险尝试。

虽然对于这位选手比较好奇，但是眼前的镜头中，画面完全如同静止一般的效果，实在是没什么值得停留的地方，主持人果断的介绍道：“这位选手的资料，来，我们看一下，哦，原来是北安千里马饭店的大厨，付宇。”

“他是今年第一次参加比赛的选手，希望他能够取得不错的成绩！”

镜头一转，很快又开始播放起其他选手的烹饪画面。

其他专家评委听完主持人的介绍，很快将这个小插曲抛掷脑后，开始专注起其他参赛选手的烹饪操作。

梁决则是心下了然，难怪了，原来是第一次参加比赛，没经验。

而杜英春则是一脸惊讶表情，刚才那位选手竟然是付宇？

这小子在搞什么？

杜英春第一反应倒不是付宇比赛时出了什么差池，而是这小子是不是又准备亮绝活了？

没有见到付宇本人之前，杜英春一直觉得对方应该是一位非常优秀而且沉稳的年轻厨师。

结果等亲眼目睹付宇的烹饪操作后，他才惊觉这是一位厨艺水平很高，而且非常有创造力天赋的厨师。

付宇在菜肴的技能掌握和创新方面，有着得天独厚的优势。

之前在不知道这位选手是付宇的时候，杜英春还觉得这位选手不是太紧张选错了烹饪菜肴的新人，就是在煲汤方