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第1032章 甜品预订的特殊要求 (第2/3页)

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肯定也很难满意。

他对安琪的第一印象还可以,不管是不是初次见面装出来的,但看着确实很顺眼。

不过来之前,他也稍微了解了一下安琪的个人资料,选秀出身的爱豆,小有名气,却从来没有拍过片子。

最关键一点,她甚至没有接触过影视方面的拍摄,更别提经验了。

相比于亲手培养新人,像他这样的名导,更喜欢用老成有实力的演员。

口味地道的荔枝滑肉汤在屋子里转了一圈,所有人都仔细品尝了一下这道被赵清华念念不忘的菜肴。

确实挺好吃的,非常有特色。

但其实这道菜对于在座这些平时生活富裕,见惯了各种大小场合,品尝过各种美味佳肴的人来说,也只能算是很不错的一道菜。

惊艳倒是真算不上。

不过,无论这道菜有多平平无奇,可它偏偏就是赵清华怀念的老味道。

那就足够了!

经济人也仔细品尝了一下这道菜,随后笑着跟赵清华搭话:“赵导,这辣椒油味道挺特别啊,吃着有点糊味,但还挺香!”

说话的功夫,砂锅又转到了赵清华面前。

赵清华一边吃着滑肉,一边说道:“这是贵州那边的特色,叫糊辣子。我的家乡就是贵州。”

经济人一听,顿时打起精神,这话题明显要打开了!

赶忙顺着话音儿问道:“原来这就是糊辣子啊,我听说过,好像河南那边就兴吃这个。”

赵清华一听就笑了,解释道:“哦,我们那边的糊辣味和河南那边的可不一样,他们的是胡辣味,吃的是胡椒的辣,我们这边则是辣椒的辣,无论是辣度还是口味都全然不同。”

趁着两人说话的功夫,迅速低头翻看了一下手机,安琪这个时候突然插嘴说道:“听说贵州那边做的糊辣子特别正宗,而且做法很高级。

都是把干辣椒,利用草木灰的余热,捂出香味后,抹除草木灰,趁辣椒还有脆感时,用手揉搓成碎片后,加入食盐备用。”

赵清华一听,不由转头看向安琪,顿时一愣。

安琪之前来的时候,头发是披垂下来的,整个人显得文静而秀气。

但是现在为了方便吃饭,她随手把头发给扎了起来,露出精致的脸庞,原本被头发挡住的脸部轮廓彻底露了出来。

说话时,侧头看过来,嘴角噙着浅淡笑意,提到自己了解的事情,颇有几分神采飞扬的意味。

这么瞧着,别说,真有点贴合了赵清华正在拍摄的这部剧中的女配角形象。

都是当导演的眼睛特别毒,看人非常准。

赵清华此时看着安琪,这脑海里已经迅速为她进行了定妆设计,和场景转换。

甚至在极短的时间里,已经将此时的画面同剧中的某一幕进行了比对。

还可以!

表演技巧可以学习,但是这气质和模样是天生的,想要模仿都费劲儿。

安琪微笑看着赵清华,看似淡定自然,实则垂放在桌下的双手紧握成拳,因为过于用力,指尖都有些明显泛白。

她努力控制自己的情绪和语调,缓缓的继续说道:“不过,那种做法据说吃的时候,能尝出来一种很奇妙的辣香,但是眼前这份吃着可没有。

估计就是普通炒制,或者烤制焙出香味后冲碾成辣椒碎做的。

不过,这汤是真的很好喝,刚才吃了一肚子海鲜,现在喝一碗汤,倒是觉得特别清爽,滑肉很嫩,还有种果香,真挺解腻的。”

赵清华看着安琪,目光一点点亮了。

之前倒是没注意,她的台词感很不错,发音清楚,声音也很柔和。

赵清华职业毛病犯了,盯着安琪仔细打量了一番,突然问道:“你平时唱歌怎么样?”

安琪一愣,马上说道:“赵导,我就是唱歌选秀出来的,唱歌没问题!跳舞也行!”

赵清华就笑了,他点点头。

刚才只顾着琢磨角色的匹配度,倒是忘了安琪是选秀出来的。

难怪感觉咬文嚼字很清晰,音色也不错。

赵清华心里已经打定了主意,但嘴上没说,而是话题一转,问道:“你倒对糊辣子挺了解,没错,我们在老家那会儿,都是特意烧了草木灰去捂辣椒,味道要更特别一些,也更香。

但是这家厨师的水平也很厉害了,菜做的非常正宗,今天我算是真正尝到怀念的老味道。

这么多年离家在外,有时候还真挺想念这一口。

今天托你们的福,我算是解了这口馋。”

安琪听到这话,心下一松,这还是打从入席开始,赵清华第一次同她说了这么多的话。

坐在旁边的经济人更是内心激动不已!

马屁终于拍正位置了!

他心下琢磨着,怎么才能把话题再拉到推荐安琪去参加影片拍摄这件事情上去。

就听着赵清华问道:“安小姐,明天早上你要是

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