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第859章 真心感激换超值奖励 (第2/3页)

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今天的药膳席都是之前安排好的,顾客每周定时过来一次。

菜单都是早就定制好的,食材全部准备到位,付宇只需要直接掌勺烹饪就行。

等到药膳席完成,再去跟顾客见一面,了解一下顾客最近的状态,对于药膳席的体验程度,再适当调整一下席面菜单的定制内容。

这样的工作,付宇早就做顺手了。

赶在下午两点前,他顺利完成了四位顾客的药膳席烹饪,依次同对方沟通好下一个疗程的具体菜肴内容。

都是老顾客,应对起来非常容易。

付宇从接待室出来,和往常一样,习惯性的去旁边的休息室,拿着笔和纸,开始进行下一周药膳的菜单定制,以及所需食材和药材的进货量。

除此之外,他还逐一添加每位顾客这一周来的身体情况变化,用餐量的多少,以及言谈间更倾向于哪种口味的烹饪,对于哪一样食材非常喜爱。

这个习惯是他自从开始定制药膳以来,就一直保持的。

特别是今天接待徐老爷子的时候,关于煲汤方面的经验交流,给了他很大的启发。

付宇正埋头罗列药膳菜肴时,服务员乔妹走了进来:“付厨,老板叫你,有定制药膳的顾客到店了。”

付宇点头,把本子收拾好,走了出去。

刚到待客室门口,还没进去,付宇就听见里面传来一阵急促的咳嗽声!

“咳咳......”

这种咳嗽显得有气无力,而且还带着非常明显的喘鸣声。

听着声音,就让人不由跟着揪心难受!

刚刚进来,就看见待客桌前坐着四个人,一位六十多岁的老人,旁边一左一右坐着两个四十多岁的女人,还有一位老太太。

两位老人,付宇认识,是在他这儿定制药膳的顾客,倒是两个中年女人,看样子应该是老人的女儿。

姚石就坐在他们对面,非常耐心的解释道:“苏老先生的病症是孝喘,这原本就是慢性病,医嘱上也写的很明白,服用对症药膳食疗,对于病情的缓解非常有效。”

可是......对方除了老人之外,两位中年女人根本不为所动。

在付宇赶过来之前,姚石已经跟家属反复交代了药膳的定制情况,以及顾客服用药膳后,病情确实得到缓解的事实,并根据自己所了解的情况,详细介绍了一下付宇烹饪药膳的治疗效果。

可是,无论他好说歹说,对方就是油盐不进,姚石气得肝都有点疼,可是面对顾客,只能强忍着,尽量保持住自己的仪态。

姚石深吸一口气,转身跟乔妹说道:“去拿药膳定制合同过来,让家属看一下。”

这个时候,看上去非常有气质,打扮雍容得体的中年女人说道:“不用了,我爸的那一份,我们已经仔细研究过。条款写的很明确,如果不满意,可以随时中断药膳疗程,不过押金不予退还。没事儿,我们不差这点钱,就当是花钱买个教训了。”

一旁的短发女人年纪看上去要稍小一些,她同样态度坚决的说道:“药膳要是管用的话,还要医院做什么?干脆直接全开成药膳馆子得了!有病就得遵医嘱治疗,开中药就喝药汤,药膳是什么玩应儿?我爸妈就是年纪大了,耳根子软,被人一忽悠,就往外掏钱。”

短发女人越说越来气,忍不住抱怨道:“家里有钱,也不怕老人花,关键是得花到正地方。吃这什么药膳,花点钱不怕,万一吃出点毛病来,怎么办?”

一番话,把姚石都给气的笑了。

看着几乎是铁了心准备退钱的姐妹俩,姚石对付宇说道:“付厨,今天的这顿药膳照常做,到时候记我账上。”

反正食材已经准备好了,姚石打定主意,全当搞福利请店里的顾客免费用餐。

他对付宇的药膳席非常有信心,先不说疗效如何,首先菜肴的味道就特别好,几乎道道都能当成店里的特色招牌菜上桌。

出于招揽生意的目的,姚石有意让这对固执己见的姐妹俩,好好见识一下,药膳究竟好在哪里。

付宇点头,例行公事的同老人沟通了一下这一周的身体情况。

老人的态度倒是挺配合,说了一下自己吃过药膳回家之后,感觉咳嗽明显轻多了,身子也舒坦不少。

说话间,老人忍不住轻咳了几声。

看到老人又开始咳嗽,年长的女人忍不住说道:“都咳嗽成这样了,还说自己好多了?要是早听我的去医院正规治疗,病情早就缓解了。药膳就是挂个名,听着玄乎,归根到底不还是用中药材做菜吗?与其吃这些杂七杂八的东西,不如直接喝药汤,效果肯定更好!”

听到家属这样偏激且不讲理的言论,姚石给付宇递了个安抚的眼神,示意他别放在心上。

付宇点点头,并没有理会年长女人的话,而是等老人咳嗽平息后,才同对方继续沟通了一下具体的身体情况。

老人倒是很坦诚,他先是无奈的劝了两个女儿一句,随后对付

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