第903章 包治百病 (第2/3页)
的顾客多,点餐员的提成就高。
听到这里,点餐员笑呵呵道:“今天晚上顾客进店的早。”
付宇接过单子,随意扫了一眼,突然一愣。
这单子,自己不是刚接了一份吗?
付宇诧异问道:“你们不是打错单子了吧?你这份点餐单上面的菜式和之前送来的那一张完全一样。”
点餐员闻言,也是一愣:“不能吧!这份是我刚接待的啊!”
生怕自己看错了,付宇随手将之前贴在厨壁上的点餐单扯下来,两相对比。
八菜一汤两主食,完全是一模一样的点餐。
哦,有一点不同,新的这一份点餐单多了一条备注,所有的菜肴不要添加辣椒。
付宇将两份点餐单递过去:“菜肴都是一样的,不过你这单特意备注口味了,应该不是同一位顾客。”
点餐员仔细瞧了,也是一脸惊讶:“哟,居然这么巧?”
付宇见状,应该只是巧合,于是笑道:“不是下错单了就行,那我这边正常烹饪了。”
虽然多了备注,但这种事情也太巧合了,不会真是有什么问题吧?
想到这里,点餐员多少也有点不太确定了:“付厨,要不我回去问一下吧,你这边等我一会儿呗,我快去快回。”
付宇点点头:“行,那你去问吧。”
担心会影响到后厨上菜,点餐员一路小跑着离开,很快又赶了回来。
“付厨,我问清楚了!”点餐员一脸的八卦表情:“这两单席面都是一位女顾客点餐的,我接单的这份,当时同行的是一对母女,老太太看上去五十来岁,她女儿应该有三十出头了,而前面那一单是先来的,同行人员是两个年轻小伙子,还有一个年轻姑娘。”
付宇听见之后,顿时愣了一下。
都是一个人请客,这怎么还特意把人给分开了?
他心下想着,嘴上问了出来。
点餐员说道:“刚才我陪着点餐时,明明听见那位女顾客叫那位高个子的年轻小伙子老公,可是代姐说进去送茶水时,听到那位老太太的女儿喊女顾客嫂子。那位老太太的女儿瞧着可比年轻小伙子大多了。”
这话里的信息量可不小啊!
这是把婆婆和小姑子安排在一起吃饭,自己又在另外一个位置偷摸招待小男朋友用餐?
了解情况之后,付宇挑眉:“还能这么整呢?”
点餐员看了一眼付宇,有深意的说了句:“女顾客长得很漂亮,看着也特别年轻呢!”
付宇叹了口气,这要不是离婚了,那就是要给丈夫送帽子啊!
现在的人,道德观念也太薄弱了,越是自身条件好的,面对的诱惑越大。
付宇还纠结要不要送刘雨晴一个名牌包包,可别让刘雨晴送自己一个帽子.
点餐员八卦完,怕耽误工作,跟付宇说道:“付厨,正常烹饪就行,我先回去了。”
付宇点了点头,嗯了一声。
吩咐张金玉去张罗备菜,准备开始烹饪。
两桌一样的点餐,掌勺起来倒是方便不少。
付宇这边一道接着一道上菜,很快又有其他点餐单陆续送到后厨。
真正忙碌起来,也就顾不上去八卦之前那件事情了。
结果他这边刚把几份点餐单的上菜顺序依次排开,这个时候,有传菜员小跑着进了后厨。
“付厨,205包厢的顾客要求整席退菜,重新烹饪。”
付宇听见之后,也顾不上手头的活了,诧异问道:“整席退菜?”
他问了一句,赶忙翻找厨壁上的几份点餐单,这一对,就知道了。
205包厢,就是那个跟107包厢同一位顾客点餐的席面。
不过,他这烹饪都是按照点餐单上的菜,怎么就突然要整席退菜了?
传菜员一脸担心说道:“付厨,顾客说她们这桌席面,在点餐时,特意备注了,不让放辣椒,结果上桌的几盘菜都是辣的!”
付宇听见之后,顿时愣了一下。
他赶忙认真看了眼205包厢和107包厢的备注要求。
没错啊!
205包厢没有备注,正常烹饪,107包厢这边则是有单独的备注,要求不放辣椒。
要不是之前才和点餐员确定过,付宇现在肯定也不会这么有底气。
付宇忍不住问道:“高经理去处理了吗?”
传菜员顿时摇头:“高经理今天调休,由贾经理监管,我刚才给贾经理打电话了,没人接。我又去了一趟办公区,说是月末财务要报税,贾经理陪着去税务局了,现在还没回来。”
“205包厢是羽轩姐负责的,她让我过来找你,说是点餐单上显示没有备注要求,可是顾客非说有,现在还闹着要整席退菜,想让你过去看看能不能帮着解决一下。”
一般涉及到顾客对菜肴不满意的情况,都是由前厅经理负责处理,如果解决不
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