第277章 贵有贵的道理 (第2/2页)
马华超愣了一下,诧异问道:“这,这居然也是鳝丝吗?”
服务员也是
四四方方的盘子里,摆着呈扇形的鳝丝,上面还点缀着粉嫩的仿若梅的装饰。
乍然一看,分明是一柄展开的梅图扇子,很有创意,也很好看。
“哟,这菜做的,都不知道怎么下筷子了。”
马华超心下感慨,握着筷子,犹豫半晌,才从边上夹着拽下两根鳝丝,上面还沾着粉嫩的瓣样装饰,入口一尝,才知道原来是草莓果酱。
这鳝丝也不知道是怎么做的,吃着香脆可口,混着浓郁的草莓甜香,倒是别有一番风味。
马华超一根接一根的夹着吃,心下感慨。
难怪千里马的菜标价这么贵,这贵也是有贵的道理啊!
而后厨那边,付宇等着蒸锅里的香气溢出后,这才揭开锅盖,将锅中食材拌匀。
三杯杏鲍菇是装在精巧的小瓦罐里被端上桌的,除了瓦罐里装的,付宇还单独留出来一小碗。
准备自己也尝一尝,这被经典老味道食谱形容为吃起来口感和鲍鱼一样的三杯杏鲍菇,到底是不是真的有那么好吃。
都说一盘菜的
这话倒也算贴合实际。
毕竟厨师需要试味道。
而像赵猛和姚石那样的大厨则早就不需要尝菜了,他们对于自己手法的准确度非常有自信。
所以当付宇再次献宝似的,端着小碗让赵猛品尝时,赵猛顿时一脸无奈表情。
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