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第1202章 到哪儿都能立得住 (第1/3页)

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福成醇档口,付宇完成了拆鱼羹的菜肴烹饪,顾不上观摩李东序掌勺其他的菜肴,赶忙开始另外接单进行烹饪。

这边的生意,最近一段时间特别红火,后厨几个人每天忙忙碌碌,都没有闲暇的时间。

而用餐区,管副主任陪着袁老先生用餐。

他原本只打算过来同老先生聊几句,混个脸熟,以后有机会再去拜访拉近关系。

结果没想到刚才主动带着对方去后厨参观了一圈,出来之后,就受到了袁老先生的热情邀请,最后盛情难却,留下陪着一起吃饭。

不得不说,袁老先生做为福成醇饭店的老顾客,对于招牌特色菜肴是真的非常熟悉,点的一桌菜,基本上都是最为经典地道的菜肴。

其中有两道,管副主任在档口这边宴请宾客好几次,却从来没有品尝过。

尤其是当中的一道拆鱼羹,听袁老先生介绍,当年是福成醇的特色菜肴,后来却下架了,这么多年,他到店都是直接口头点餐,后厨那边才会烹饪。

而这道菜,也正是刚才后厨中付宇掌勺的那一道。

管副主任是第一次品尝这道菜肴,只一入口,就被这浓郁的鲜香滋味惊喜的眼前一亮。

这菜也不知道是用的什么鱼烹饪,一点鱼刺都没有,肉质融入到浓汤中,吃起来特别嫩滑。

袁老先生也是吃的很满意,甚至一顿饭吃完,又特意让管副主任带着去同李东序和付宇道别。

他们此番过去后厨,正好过了用餐高峰期,李东序和付宇都赶忙腾出手来,迎上前接待袁老先生。

袁老先生由衷夸赞道:“今天这一桌席面,我吃的特别满意,尤其是那道拆鱼羹,实在是太好吃了!”

提起这道菜,袁老爷子就一脸满足的笑意:“这道菜是我第一次过来福成醇用餐时,无意间点的,当时吃着就觉得特别鲜美好吃,后来每次过来时都会特意点一道。”

“但是说实话,除了最开始两次我吃着这道菜滋味特别鲜美,以后再点餐时,还是这道菜,但味道多少差了那么一些。”

“我这人说话实在,怎么想的,就怎么说,主要是今天吃到的这道拆鱼羹,竟然跟我最初记忆中的味道一样,不,可能是我多年没有品尝到这么鲜美的滋味了,一时间倒是觉得今天这一道菜吃起来比以前的更好吃!”

说到这里,袁老爷子不由看向付宇,乐和和说道:“付厨啊,你做的这道菜真的是太好了!以后我再过来用餐,还点你烹饪。”

听见袁老先生一个劲儿的夸赞,付宇也真是有些不好意思了。

赶忙连声说道:“行啊,没问题。”

袁老爷子又说道:“付厨,我现在虽然退休了,但平时还经常在科技圈里参加活动,就算是今年的科技展结束了,以后再有类似的活动,我也还会参加,咱们以后肯定还能有见面的机会。”

付宇也笑着说道:“好啊,等以后再有机会见面,我还为您烹饪这道拆鱼羹。”

其实,付宇倒没觉得自己跟袁老先生还能有打交道的机会,毕竟他只是过来福成醇进修学习,呆不了几个月就得走了。

而且袁老先生是科技圈的领军人,他则是做美食烹饪的,两个人不在同一个领域中,除非再有这样的科技展,他有机会参加,否则应该没什么见面的机会了。

管副主任亲自将袁老爷子送出科技展大门,看着对方坐车离开,这才转身回去了美食区。

他特意过来福成醇档口找李东序。

李东序准备出来后厨时,管副主任却又叫了付宇一声:“付厨,你要是有时间,也过来吧,咱们去我办公室,正好我也有些事情想跟你聊一聊。”

付宇一愣:“我?”

管副主任笑着点头,这些日子,因为付宇带来的热度,活动中心这边无论是工作安排,还是大小事宜的进展都特别顺利,就连活动中心的主任也经常在晨会上提起付宇的名字。

私下里,主任还特意跟着管副主任提起福成醇老板刘永平确实很有本事,店里拢住了不少的厨艺人才。

说付宇这么年轻,这么有潜力,是不可多得的优秀人才,现在只是在福成醇进修,并没有正式入职。

等进修结束,指不定多少大饭店会过来争取把付宇聘用过去什么的。

其实,主任说的话,管副主任都听了进去,开始时他还真没太留意付宇,不过后来尝试着上网查了一下付宇的相关资料。

接连几个新旧热搜新闻看完,管副主任也有些意动了。

他这边一直想找个机会,跟付宇好好聊一下,以着他看人的眼光,这小子将来肯定不是池中物,现在能趁着对方势微时交好,以后也算是给自己多铺了一条路。

现在刚好借着袁老先生的事情,把人约出来。

管副主任看着李东序:“老李,走吧,去我办公室坐坐,不耽误你们吃饭吧?”

后厨这边一般情况下,已经开始张罗员工餐了。

李东序笑道:

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