第689章 这菜有点意思啊 (第3/3页)
心理,或许自己能烹饪好这道菜。
现在却压根不作他想了。
毕竟,同刘雨侬比起来,他的水平差了好大一截呢。
可是,现在人都过来了,再说什么也晚了。
怎么办?
想到这儿,赵猛忍不住叹了口气。
算了,既来之则安之。
一会儿烹饪失败了,也没什么。
反正刘雨侬不是也没成功吗?
而且,还有姚石在呢,万一姚石能行呢?
结果他这念头刚冒头,就听见姚石说道:“这道菜,我怕是也不行啊!这鱼肉片想要炸出瓣的样子,那肯定得在热油炸制时做造型。我这手昨天烹饪时,掌勺时间太长,腱鞘炎有点犯了,还真有点使不上力气。”
“最多你们烹饪时,我帮着瞧一眼,掌勺是肯定不行了。”
刘雨侬听后,很能理解。
当厨师的,因为长时间负重颠勺,像腱鞘炎这些病症很常见。
而且昨天小年确实太忙了,就连她自己都累的有点腰酸背痛。
刘雨侬笑着应道:“行啊,姚厨你帮着瞧一下,看看烹饪时,还能不能再改进一些,这道菜做起来确实非常有难度。”
赵猛则是听的一愣。
随后反应过来,顿时扼腕不已。
完了!
这回连姚石都指望不上了!
看来一会儿只能等着烹饪失败后,大大方方的承认自己水平有限了。
不过,姚石这个时候说道:“老赵那手也不行,前阵子刚休假治疗过。一会儿烹饪时,要不还是让小付来吧,咱们在旁边看着指点一下。”
赵猛正准备硬着头皮接手,听见姚石的话,顿时动作一顿。
对啊!
自己这腱鞘炎那可是旧疾顽症了。
自己不行,干脆直接让付宇上算了。
万一付宇行呢!
这么一想,赵猛顿时如释重负。
而付宇这边早早的接了任务,现在听到姚石说让他掌勺,赶忙上前应道:“对,赵厨那手前阵子伤的都动不了了,还是我来吧。”
赵猛闻言,顿觉欣慰不已。
要不自己偏疼这小子呢!
就是有眼色,会来事!
瞧瞧,都会为自己解忧啊!
刘雨侬对此也没有什么意见。
今天请赵猛和姚石过来,是真心想要好好研究一下牡丹鱼片的烹饪方法。
其实到了他们这种身份,有些菜,并不需要自己亲手做,仅通过看别人烹饪,也能发现不少的问题,并且对于这道菜有更深层次的理解。
都说三个臭皮匠顶个诸葛亮。
何况他们三个还不是臭皮匠,而是经验丰富的资深大厨呢!
而且刘雨侬现在对于付宇,莫名有种难言的信任。
总觉得付宇的厨艺在某些技能方面,或许远超于自己了。
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