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第506章 神仙鱼 (第2/2页)

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种套餐优惠活动。

因为宣传力度大,本身音乐餐厅无论是在用餐环境,还是食材用料方面,都颇有口碑,所以大宗宴席虽然少了,但是前来用餐的顾客却明显增多。

上午时间,后厨众人各侍其职,纷纷忙着备料。

到了中午的时候,开始陆续有传菜员过来送点餐单。

十二点左右的时候,有服务员过来后厨找冯海:“冯厨,有顾客预订晚上的席面,李经理请您过去前厅一趟。”

冯海顿了一下,他虽然刚入职不到一周的时间,不过店里已经根据他上报的擅长烹饪的菜肴,另做了点餐单。

从三天前开始,他就已经跟另外两位大厨一样,开始正式接单了。

所以冯海答应一声,交代了帮厨几句,跟着服务员过去了前厅。

等出了后厨,冯海这才问道:“顾客要订的席面是以湘菜为主的菜色?”

服务员赶忙解释道:“是的,冯厨,来订餐的是位店里的老顾客。”

“这次是准备宴请好友过来店里用餐,因为好友是湖南人,所以刚才订餐时,看到咱们店新推了几道特色湘菜菜肴,很感兴趣。原本已经点了几道菜,后来有人提起说是湘菜有道很出名的菜肴叫神仙鱼,想要问问后厨这边,能不能做这道菜。李经理对于湘菜这一块儿不太了解,需要您过去帮着看一下。”

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