第274章 烧烤达人张岳 (第4/4页)
“有时能卖完，但有时候卖不完。”
“卖不完怎么办？”
“放冷库呗，还能怎么办？”
“是吗，那放冷库的食物时间一长会不会变质？”
“时间长了肯定会！
一般来说，储存超过三个月，形成的亚硝酸盐就会超标。”
“这么严重，那这些食材都扔了？”
“扔了？怎么可能？这都是钱。
超期的老板一般会低价处理掉。”
“处理掉？我能问问都卖给谁吗？是不是那些路边摊？”
“路边摊也有，但主要是食品公司。
比如现在最有名的十月食品厂，只要冷冻时间不超过半年，他们都要。”
“等等，你的意思是，最近中州有名的绝味炸鸡和绝味肉丸，用的都是过期食品？”
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