第404章 彻底稳了(二合一大章) (第2/3页)
付宇笑了,不过笑完之后,忍不住想,如果是别人品尝自己烤制的食物,会有什么感想?
在这次烧烤测评里,以着他的水平,能排到
保五争四?
对于自己没把握的事情,付宇向来不会夜郎自大。
将
付宇看着面前的酱料碗。
反正一次性烹饪进度存储盘一共有五个呢,先用一个试试,万一失败了,也不心疼。
要是真不行,大不了就放弃这次的任务。
只不过是提高味觉的技能,拿不到就算了。
有系统加持,自己还担心以后没有翻身的余地?
这么一想,付宇彻底稳了。
直播间里,冯萧萧和华哥眼瞧着粉丝疯狂刷屏投票,心里羡慕的同时,不由相视苦笑。
要不人家能是全国首席带货大师呢,随随便便露一手吸粉的本事,都够他们学习的。
活动如火如荼的进行中。
粉丝们非常给力的迅速盖楼。
有策划在留言区带头,将七家饭店分别列成了七条置顶留言,觉得哪家能获得
最终,三家老字号烧烤,依次位列前茅。
千里马排在
张金玉忙着打包,并没有察觉付宇的小动作。
等将打包盒递给传菜员,并帮着对方送过去,再返回时,就发现付宇正动作流畅的配制烧烤酱料。
付宇向来是个行动派,既然决定了要使用一次性烹饪进度存储盘,就直接调出来,选择了使用。
下一秒。
他耳畔响起了电子提示音:
【叮!一次性烹饪进度存储盘开始启用。】
付宇将起始点设在了眼下这一刻。
如果搞砸了,大不了再回来,从头开始。
张金玉去帮着传菜员拎外卖,付宇自己过去红案那边,将需要的调料全部搬了过来。
对于酱料的调制,他这阵子一直在思考,哪几味调料搭配在一起,口感会更好一些。
一些想法已经隐隐的在脑海里生成,不过深思熟虑后,总觉得多少还差一些地方需要进行调整。
现在任务的要求是让他在原有的酱料基础上进行改良。
这样一来,他还能更省力一些。
不过至于改良哪一款酱料,付宇目前有两个想法。
这种酱料比经典酱料口味要略重一些,非常百搭,跟什么食材都能很好的融合在一起。
付宇尝试着将万能酱料里的海鲜酱更换成店里的秘制鸡精。
毕竟海鲜本身已经很鲜美了,不需要再额外提鲜。
不用量称,付宇全凭手感进行调制。
腐乳汁50g,秘制鸡精10g熟芝麻30g,色拉油50g,清水50g。
将所有的调料全部搅拌到一起,调制均匀。
“付厨,不是有配好的酱料吗?你这是又重新调制了?”
付宇点点头:“嗯,他们不是希望品尝到惊艳的口味吗?我准备尝试一下。”
张金玉打从心底里觉得付宇在厨艺方面是非常牛逼的,既然付宇说想尝试一下,那就肯定没问题。
所以当烤制出来的海鲜被热腾腾的递过来时,张金玉惊呆了。
“付厨,这是让我吃的?”
付宇只是先烤了一串大虾,准备试试酱料的味道怎么样。
“嗯,你尝尝看,味道怎么样?”
张金玉受宠若惊的捏了一只大虾也没剥壳,直接摘了虾头扔进嘴里,细细品尝。
付宇关切问道:“怎么样?好吃吗?”
张金玉在后厨工作了一年多,正经吃过不少的好东西,这嘴不知不觉间被养的就有点刁了。
不过饶是这样,他还是很中肯的说道:“很好吃!虾壳酥脆,虾肉鲜嫩,酱料的味道也很香。”
付宇又问道:“吃起来觉得惊艳吗?”
张金玉想客气一下,不过付宇既然让他帮着品尝味道,就说明信任他对于美食的品鉴能力。
稍一犹豫,还是决定实话实说:“好吃是挺好吃的,不过倒是没觉得太惊艳,这烤虾吃起来有点像老刘家烧烤的味道,倒是虾味要更鲜一些。”
付宇闻言,也捏了一只大虾吃了。
口味嘛。
最多就是中规中矩。
好吃,不过没什么特色。
这万能调料,想要进行改良,不太容易。
毕竟它将所有的调料已经做了取长补短的搭配,再想随意挪动做出创新非常不容易。
付宇鼓着腮帮子嚼着大虾,一边心疼自己轻易的就浪费一次烹饪进度存储盘,一边脑子里飞快运转着。
反正已经失败了,干脆一不做二不休,再继续调制。
耽误些时间也不怕,大不了直接作废这次机会,全当体验一次教学实践课堂的无限操作模式了。
打定主
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