第1073章 一桌月子餐 (第3/3页)

不能喝进去点。

其他的海鲜，你们要是看着不行的，也替换下来。

到时候跟厨师商量一下，让他按照你们的意思做，大不了咱们再多给点钱。

这样，总行了吧？”

千里马饭店的大厨，做菜的手艺肯定要比家里的保姆强多了。

虽然没能直接按照店里的菜谱做，但好歹也算是改善口味了。

这么一想，章文觉得这个安排还算能接受。

长辈们一听，也认为这个主意不错，于是一起过去厨房，跟付宇商量更改菜谱的事情。

付宇跟孕妇的父亲聊了一会儿，对于这一家人的情况也算是有了一些了解。

等听着他们说完，这才建议道：“其实，如果是产妇的话，我倒是建议最好不要吃石斑鱼，这鱼确实价格贵，肉质鲜美，但含汞量太高了，会影响到奶水的质量，对婴儿的大脑发育非常不利。

还有甲鱼啊，确实挺滋补的，但这东西性寒，而且肥甘厚腻的食物一般不易消化，产妇食用后可能会引起肠胃不适的现象。

刚才听老先生说，家里的产妇刚出院，这时候脾胃正虚弱，这东西也吃不了。

鲜活的鲫鱼可以煲汤，但其实鲫鱼也是低含汞量的海鲜，每个月不吃超过六次！

再好的东西，也得适量才行。”

一番话，顿时把两家人都说懵了！

两位老太太先是一愣，随后同时面露惊喜表情。

“原来您还懂这方面的烹饪啊？”

付宇点点头：“我平时也做一些药膳。”

药膳？

两位老太太面面相觑。

章文直接问道：“千里马还有药膳呢？”

付宇解释道：“哦，我之前一直在音乐餐厅负责药膳席的烹饪。”

章文明显有些惊讶：“音乐餐厅不是办宴席的饭店吗？怎么，现在开始就行婚庆吃药膳了？”

这话确实有些外行。

但在一般人心里，这药膳肯定是中医开方子，或者专业的药膳餐厅烹制。

音乐餐厅在本市也算非常有名了，就是专门承包大宗宴席的地方。

这样专门做流水席的地方，做出来的药膳能靠谱吗？

眼瞧着顾客一家明显不太信任的样子，付宇还没说什么，张金玉先急了。

他忍不住插嘴：“我们付厨可是国家药膳研究会特聘的顾问，而且今年刚获得国际药膳大赛的年度最佳药膳师称号！”