第1196章 说走就走了 (第3/3页)
打滚,而不是在米饭上打滚。
自从明白了这个道理之后,付宇一直觉得黯然销魂饭销魂的是叉烧,不是饭。
而福成醇做的这道酱油炒饭,在付宇看来,才是真正的黯然销魂饭。
明明只有酱油、米饭、鸡蛋三种食材,简单到不能再简单的做法,却有着香到灵魂深处的美味。
这道主食,付宇几乎每天都要炒上几大锅。
做起来非常娴熟。
他正快速翻炒着锅中的米饭,争取将所有的饭粒均匀上色,突然之前过来送点餐单的服务员又过来了。
“付厨,刚才点餐的顾客走了。”
付宇愣了一下,惊讶转头:“什么?走了?不是,什么意思啊?”
服务员也是无奈的说道:“我刚才去送红枣水,结果顾客忽然说不想吃了,然后起身就要走。我赶忙拦住他,说后厨这边都已经炒上了,顾客却说忘记带餐票了,今天先不吃,付不了账。”
不是,这叫什么事儿啊?
点了餐,说走就走了?
不过,饭店什么样的顾客都有,这也没有什么太过稀罕的。
就是这一锅米饭白炒了。
付宇叹了口气,还是把这锅饭烹饪完成。
“没带餐票,就直接过来吃饭,这也太不靠谱了。”
李东序了解清楚事情经过,也是颇为无奈。
总不能档口安排个收银员,想要点餐先付餐票。
这.也不太现实。
李东序只能说道:“遇上这种事情也没办法,这一锅的炒饭,大伙分着吃了吧!”
付宇犹豫了一下,还是有些不放心,起身朝着后厨门口走去。
李东序一愣:“小付,你干嘛去?”
付宇站住,回头直接说了句:“哦,没事,我去看看那位顾客是不是真的走了,别再咱们把饭分吃了,他再杀个回马枪,咱们还得再多赔一份饭!”
一句话,把李东序说的差点笑出来!
这臭小子,损人都不带脏字的!
好在后厨众人饭量大,虽然刚吃过早饭,但一人分上半碗热腾腾香喷喷的酱油炒饭,也不是什么难事儿。
分吃完炒饭,大伙又各自投入到了繁忙的工作中去。
付宇也没闲着,今天轮到他负责小菜的腌制。
于是从填补食材,到重新腌制,忙起来,一上午很快就过去了。
中午到了饭口时间,又是好一阵忙碌。
后厨工作就是这样的,除非过了用餐高峰期,否则很难有闲暇的休息时间。
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