第190章 吃得苦中苦方为人上人 (第2/2页)
最关键一点,还能挣到更多的钱。
虽然同样没少干活,但是人活在世,想要过的好,哪有不挨累的。
就比如现在,付宇就需要做为主厨,跟着一起张罗这一桌金玉满堂团圆套餐。
这一桌席面,付宇主厨,张振做帮厨,其他几位大厨和帮厨则在旁边围观学习。
先做的就是那道吉祥扣三丝。
付宇现在对于这道菜可以说是轻车熟路,了如指掌了。
但是在烹饪过程中,付宇却特意放慢了速度。
毕竟收了姚石的教学指导钱,过来是为了教张振等人这道菜的做法,不是真的来上门服务,做完直接拿钱走人的。
付宇对于这件事情很重视。
别人对你的好,你要知道感恩。
付宇心里头明白,他其实资质一般,如果不是机缘巧合得到了系统,他现在还只是一名平平无奇的底层小工。
所以对于现在得到的所有机会,他都非常珍惜。
配菜都已经准备齐全了。
同样是先处理干香菇,用温水浸泡20分钟至完全泡发,再将根部切下待用。
付宇边说边讲,说的很详细。
包括如何下刀,如何使力。
尤其是在开始切丝时,如何迅速切出6长的细丝,让整道菜变得更为美观。
如何有效的将几样食材搭配在一起进行摆盘。
烹饪过程很顺利。
呃,我没明白你的意思.
今天这三章呢?还是一样的情况吗?
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