第688章 牡丹鱼片 (第3/3页)
10点,自己在赵猛心中的好感值已经达到90了。
也不知道真刷满了,是个什么效果。
其实,赵猛现在对自己就已经很好了。
付宇对此非常知足。
餐桌上,刘雨侬不住的感慨:“都说食以厨为先,厨以艺为魂。像赵厨这种深藏不露的大厨,真是让人敬仰啊!姚厨,你们千里马真的是人才济济!”
姚石虽然有些迷,关于什么活烹鲤鱼的事情,他并不知晓,但是被人夸赞的感觉,自然是非常心旷神怡的。
“哪里哪里!刘厨过奖了。”
姚石不着痕迹的瞥了赵猛一眼,多少有点后悔,自己这段时间一心扑在音乐餐厅的经营上面,反而忽略了付宇这边。
仔细算起来,因为小年的时候,店里不允许调休的缘故,付宇正经有一阵子没过去那边了。
自己怎么平时就没有多看顾着点付宇的烹饪呢?
明明守着这么一座宝山,却偏偏一时大意,竟然被刘雨侬捷足先登了。
原本是自己看好的人才,准备调去音乐餐厅工作,结果因为瞻前顾后,一时犹豫,现在这事估计是成不了了。
想到这里,姚石多少有些遗憾。
不过,这个时候,刘雨侬忽然说道:“对了,说起来,我还真发现了一道非常有特色的菜,一直没能烹饪成功,要不姚厨,还有赵厨,咱们一起探讨一下,怎么样?”
此话一出,姚石和赵猛俱是眼前一亮!
一道连刘雨侬都没能烹饪成功的菜肴?
能是什么稀有菜式啊?
而刘雨侬这个时候,继续说道:“这道菜,我曾经尝试了两次,虽然也能做出来,但是在口感方面,总是多少有点差强人意。不知道是不是我惯常烹饪的操作手法上面有什么问题,刚好赵厨你可以帮我指点一下。”
赵猛一听这话,顿时傻眼了。
我特么.
我.
和刘雨侬比起来,他的水平,不用比较也知道,肯定是差了好大一截呢。
可是,刘雨侬都把自己夸大到这个份儿上了,怎么办?
想到这里,赵猛忍不住叹了口气。
无所谓,指点就指点吧!
反正自己水平有限,倒不如大大方方承认。
赵猛打定主意,这才主动询问道:“刘厨,不知道你说的是什么菜啊?”
刘雨侬说道:“牡丹鱼片,不知道你们有没有听说过?”
赵猛心道一声:嗬!还真是个硬茬儿!
这牡丹鱼片说起来,还是依据牡丹鸡片衍伸而来的。
因为处理的过程简直太难了,所以现在一般的饭店根本没有这道菜。
算是已经失传的菜色。
没想到刘雨侬竟然想要烹饪这道菜。
不过,这想要指点,总得找个地方烹饪才行吧?
赵猛心里想着,嘴上也就自然而然的问了出来。
“这道菜,我倒是听说过,不过还真没上过手。只是,既然想要探讨一下烹饪的方法,咱们是不是要另约一下时间,找个地方烹饪试试?”
刘雨侬闻言,却是一笑:“如果你们不介意,这里离我的店倒是挺近的,正好付宇也在,要不一会儿吃完饭,直接过去我那儿吧,怎么样?”
赵猛:“.”
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