第一（二合一大章） (第3/3页)

做的也不好，刚才上来的那三样酱料，就没有一样能吃的！这吃羊肉不配着韭菜，那味道能鲜吗？羊肉又不像其他的肉，吃的就是这个腥膻的味道，都被调料给压没了，我还吃什么？”

罗让：“！”

卧槽！

7456！！

这尼玛说的是人话吗？

一开口就把他们家最经典，最受欢迎的三样款酱料给否定了！

四海宴最有特色，也是好评率最高的就是经典酱料、特色干料，还有别具特色的羊肉炉蘸料。

中年男人说的韭菜，那是吃羊蝎子锅时蘸的吗？

那得是吃清蒸羊肉时搭配的蘸料。

这人明明挺懂吃的，看着也不像是过来找茬儿，可是这提的要求，却让人一时间摸不着头脑。

羊蝎子不能腌制，直接进行烧烤。

行！

烤呗！

酱料不能要辣碟，店里的特色酱料也不符合心意。

行！

换呗！

可是这又要能蘸着吃的酱料，又要不盖过羊肉本身的味道。

这就有点强人所难了。

因为店里的经典酱料就是口味清淡，同烤羊蝎子搭配在一起，那简直是绝配。

除此之外，还有什么酱料的口味更寡淡？

罗让一时间还真没想起来。

毕竟酱料的作用就是为了调味。

而烤羊蝎子本身还是先腌制后烧烤，酱料滋味太过寡淡，那跟浓郁的卤肉香味也不搭啊！

但要说顾客是刻意难为人，也不像。

中年男人还是很配合的，而且桌子上那两大盘羊蝎子已经被他们三人吃的差不多了。

罗让一时间没有丝毫头绪，完全是下意识的看向付宇。

付宇认真的听完了中年男人的诉求。

一份鲜烤羊蝎子，一份合口味的酱料蘸碟。

蘸料要有韭菜，还要味道清淡，不能盖过羊肉本身的膻味。

没有具体的酱料名称，没有详细的口味描述，付宇不敢笃定的确保哪一种酱料是中年男人喜欢的。

目前他能做的，就是尽量贴合中年男人的要求，选择最符合标准，不容易出错的酱料。

付宇仔细在脑子里回想了一遍曾经在教学实践课堂里做过的酱料，逐一进行比对选择！

矬子里拔大个，也只能凭感觉来了！

不过具体的口味爱好，还是应该再了解的详细一些。

付宇眼瞧着罗让不再开口沟通，只得主动问询道：“那请问，您在饮食上有什么忌口的吗？或者比较喜欢什么口味？”

中年男人看了付宇一眼，倒是没因为他看上去年轻而轻视怠慢。

很配合的认真回答道：“我没什么忌口的地方，倒是挺喜欢吃炸过的椒，对了，还比较喜欢吃大蒜。”

付宇点点头，笑着说道：“吃肉不吃蒜，香味少一半，您确实懂行！我们店里还真有两款酱料应该会符合您的要求，请您稍等，我们现在就去为您进行烤制。”

罗让：“！”