第1148章 高级转职凭证 (第1/3页)

罗纳德觉得，这次回去以后，应该可以做好被公司核查以及进行活动小组解散的事情。

付宇连忙摇头，他其实认为，罗纳德汇总的资料内容确实比不自己，因为没有大量的烹饪实操做为依据，任何的理论知识都只是纸谈兵。

但是

这一份资料如果不按照制作指南的标准去整理，完全可以成为一份非常详尽的新手入门教材。

付宇原本就在思考这样一个问题，怎样才能帮助刚入行的美食圈新人迅速掌握这种烹饪技能。

他自己的能力终归是有限的！

怎样才能提高基层后厨人员的水平，让他们可以迅速进行掌勺的初步操作。

而现在，付宇有了办法！

罗纳德汇总的这份资料就是非常好的指导教材，可以做为初级入门指南使用！

所以，付宇笑着对罗纳德说道：“既然来了，咱们交流一下，你再走吧！”

罗纳德转念一想，自己千里迢迢的来到这里，能有机会交流一下，也是件好事儿。

而且通过刚才的烹饪展示，他确实对付宇的厨艺水平有了更进一步的认识，不论有多羡慕和嫉妒，其实打心里头还是挺佩服对方的。

现在付宇愿意跟他交流一下指南汇总的事情，他也很愿意。

想到这里，罗纳德忍不住笑了笑：“我在一年前开始筹画汇总烹饪火候掌控技能的指南，当时为了募集资金，我向总公司递交了活动小组的项目资金申请。因为我是美食机构的分区负责人，所以获批的资金非常可观，当时我曾向领导承诺一定会做出成绩，完成指南的汇总”

罗纳德向付宇讲述了自己创建活动小组的经历。

说完之后，他忍不住说道：“我原本是希望可以在今年完成烹饪火候掌控技能指南，然后进行官方审批，再推广宣传到全世界。”

付宇点头，这和他的想法不谋而合。

不过，同样，他想到了一个问题：“对了，如果是进行指南推广的话，一份指南的售价是什么样的？”

罗纳德还真系统的做过市场调研，不过他是按照本国的美食圈行业热度进行的价位定制。

“我们既定的是100美金一份，当然了，相应的烹饪指导视频也都会陆续推出，到时候价位也会进行调整。购买者可以根据自己的实际情况进行选择和购买。”

“我们会聘请厨艺水平高超的专业大厨，进行操作细节的展示讲解，这份指南会进行彻底的完善，里面所有的操作步骤都会有效规避开日常烹饪时出现的问题”

“类似于系统的烹饪教学指南，而且使用之后，我们这边还可以建立专业的销售网点，不光售卖，还会进行回收，只不过回收的费用会很低！”

付宇一听100美金，顿时忍不住摇了摇头。

折合人民币800来块，价位定的太高了，入圈的新人个人经济水平大多有限，能有多少人舍得花这份钱？

“这样的价格，都可以进入正规的厨师学校念书半年了。”

而半年的时间，基础的烹饪操作也都学得七七八八，毕竟厨师学校第一年是系统教学基础烹饪操作技能，第二年则全是实操课程。

罗纳德忍不住叹了口气！

的确如此。

其实他当初定价时，也考虑到了这方面的问题，但是没办法，他需要考虑多方面的问题。

总公司投入了这么多的资金，总要看到受益，自己带着团队辛苦一年多，也不可能单纯是为爱发电。

原本他已经打算好，不行只能将自己所有的资产变卖了去填坑。

但是，付宇的话忽然点醒了他

对啊！

既然像这种高端的市场没法做，不好运营，那么他们完全可以去做平民市场！

谁说指南就是一定要高端，一定要贵呢？

如果能将初级的指南做好了，将内容进行完善，哪怕以后无法升级成付宇那样的高级指南，但至少在程度更能被广大的美食圈新人们接受。

而在这个基础之，今后，他还可以带领活动小组进行指南销售后的市场调研，进一步完善指南的内容，可以做更多的基础烹饪技能指南的汇总。

但是，现在最关键的其实是铺开市场。

指南的推广和宣传是受到一定时间限制的，就比如国外的一些烹饪技术传到国内需要三到五年，甚至更长的时间，那么付宇现在汇总出来的基础烹饪指南想要进行扩张，也需要很久

这样一来，罗纳德完全可以在国内这边进行投资，以合作兼容的形式去推广自己活动小组完成的烹饪指南，降低投资成本的损失，先以低廉的价格，将市场打开，最后再回归国外！

不管怎么样，都要先实现市场的占领再说！

这么一想，罗纳德茅塞顿开！

他看着付宇，有些激动的说道：“付宇先生，如果我的这份汇总指南降低到10美元，您愿意协助我们进行完善吗？”