542.杀猪吗? (第1/2页)
其实今年蔺草的品质超乎寻常的好,好到宋有德这么些年从来没见过。
不过地里的东西长啥样,除了精耕细作好好管理之外,也常有说不准。因此大伙啧啧称奇一阵,谁都没当回事。
直到宋檀这草席最便宜一张卖999,最贵的要1599……
草席而已啊!
这可真把老宋给震撼住了,以至于在选材料编草席时都格外谨慎。
现在就是后悔,当初把蔺草劈开的时候没太谨慎,有一小部分中间的梗劈歪了。
这梗质地稍硬,编起来跟草叶感觉并不一样,若只细细的一丝,倒还能编进去增强韧性。
可有些粗了的,只好重新再劈上一刀,把这老梗给削掉。
这不,宋有德每次挑拣都呲牙咧嘴的。
宋三成去抱的时候,角落里其实也没多少,也就两胳膊合拢那么一捆。
就这,宋有德还有些舍不得。
这放在平时,真不至于挑出来,要不是孙女把东西卖得太贵,以至于他只能时时刻刻惦记着品质,就怕别人回头挑出毛病来骂他们不要良心……
老头心里存着这份压力,编草席挣了好些钱,都没敢在王丽芬面前炫耀。
也亏得他没炫耀,不然挨老太太一顿锤,他可就只能被迫老实了。
而且,往年他们编草席,蔺草晒干之后,本来也就是黄色的,只有烘干的才带出些没什么光泽的青色。
哪像如今,就连劈掉的梗都带着油润的绿。
…
宋三成可没想那么多。
再碧绿再油润,那不也是用剩下打算铺猪圈的么?也就他们家还这么俭省了。
天热,几头猪满山坡的在树荫底下找地方卧,除了吃饭的时候都不太回猪圈。
猪圈的地面,每晚上都得拿着水管冲刷除热气,底下也没有再铺稻草了。
不过,7头猪,这么一小捆草,宋三成看了看,真是连睡的地方都铺不满,格外局促。
不过也就这么多了。
他没在意,反倒几头猪看见有人就立刻叫了起来,肚子就跟无底洞似的。宋三成随手往里面均匀抖落蔺草,转头又准备再倒一桶水进去。
然而就这么会儿功夫,两头身板略小的野猪从树荫下站了起来,脚步颠颠的就往猪圈里头冲。
等他把水提过来时,却发现地上刚铺的蔺草正被几头猪嚼得呱唧呱唧……
宋三成不由愣可,下意识想往里头去:——
这草也不知道能不能吃啊得赶紧拦住!
但再一看!
好么,满地都剩半半截截的残渣子,一根完整的都没瞅见,这还拦个什么?爱吃吃去。
这会儿盯着多看一会,他恍然察觉:这猪……长的是不是有点不太对劲?
也太大了吧?!
家里是养了两头大白猪,这种猪长得快,到年底说不定能有300斤——当然了,那得科学饲养。
什么叫科学饲养呢?
关在栏里,每天吃吃吃,不给动弹的空间,饲料也要多增肥增营养……
这样,有些品种的猪一年能有三百多斤呢!
像他们这种大白猪,300斤那也是能行的。
但他们的猪每天漫山遍野的跑,一下雨恨不得自己都能拱出个泥坑来,每天都运动的够够的……哪儿有那么多肥膘?
可就是这些猪,如今养了6个月了,可那大白猪看着怎么也不止200斤,膘肥体壮的,比他记忆中自己小时候那猪肥的太多!
放到几十年前大队养猪那会儿,光这一头猪都得抬着去县里展览!
他又看了看手里的瓢——每天也就是加点麦麸、米糠,别的全都是剩菜、野菜,池塘里的水草,还有一些摔破的老南瓜之类的……
这也不是长膘的东西啊!
再看三头买回来的黑猪,体格明显小上一圈,可浑身看着就紧绷绷的,四蹄踩在地上,格外有力。
虽然看着不显胖,可这重量也绝对少不了。
还有最后入场的两只野猪,他们的体格就更小一些了,此刻满山横冲直撞,嚼着嘴里的把碎蔺草互相拱来拱去,有二两肥膘也得这么跑没了……
可是,力气是不是太大了点?
往那树上一撞,整棵树都颤的跟要断似的……
……
他回家去这么一嘀咕,七表爷却忍不住馋了:“那你说,猪都够200斤了,要不先杀一头吧?”
别的不要,就要那个大白猪。
肥膘多,到时候板油切下来一块放锅里狠狠的炒,一直炒到油渣酥黄焦脆,喷香扑鼻,再撒上那么一些些盐……
哎呦喂!那得香掉大牙吧!
宋三成:……吸溜。
再把油盛起来,等到凝固成白色,每次炒菜时挖上一勺……
别说,猪油炒菜,尤其是炒青菜,简直是香死个人!猪油渣也
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