第1201章 事后哭去吧 (第1/3页)

电视台这边是真心想要好好款待贵客，菜肴点的都是首都当地的特色美食。

其中有几样更是准备直接从外面定制回来，需要鲁占龙掌勺的几道热菜，则是从东来顺的菜谱上选的招牌菜肴。

其中就有那道羊蝎子锅。

这道菜是领导特意交待下来，务必要上桌的菜肴。

想要炖制羊蝎子锅，可不是单纯的有了厨具就行的，还需要煲汤，兑料。

东来顺做这道菜，都是用的店里保养多年的砂锅，不是原锅熬煮，就炖不出那个味道来。

除此之外，秘制的炖料也不可能在外人面前露相。

尤其这边还是电视台，这间屋子之前就是演播大厅，各种录像设备都在那儿架着呢，万一整个烹饪的过程被录制下来，稍有不慎，自家店的秘方可就守不住了。

多方面考虑之后，鲁占龙直接说道：“王主任，这里想要掌勺做菜，设备不行，而且既然要做的都是我们店的特色菜肴，这食材来回搬运也太麻烦了。”

听到鲁占龙的话，王铮赶忙解释道：“我们这次想要宴请的客人，不方便去外面用餐。”

王铮此时也意识到，如果不能安排好这桌席面，那对于他们电视台的影响还是挺大的。

毕竟这一次是准备在饭桌上谈合同，吃好喝好，氛围上来了，才更容易谈妥事情。

孔琳站在旁边，木然着一张脸，看似没什么反应，实则呼吸急促，胸部翻涌！

若不是外人在场，她真想提醒王铮一句。

台长之前的要求，明明是让他们请福成醇档口的那位付宇厨师掌勺，做一道羊蝎子锅，再从本地的几家知名饭店订两道特色菜送过来，要是菜品不够，就直接让付宇烹饪几道福成醇的特色江鱼菜肴。

身为首都电视台的工作人员，对于网络上一些热度比较高的事情，都是略有耳闻的，其中就包括福成醇设在科技展美食区的档口，新推出的一道羊蝎子锅。

据说这道菜做的比首都当地的几家专门烹饪羊蝎子的馆子，做的都要好吃。

因为这件事情热度很高，所以引来不少爱吃美食，喜欢品鉴美食的人们蜂拥前去打卡。

不过因为档口那边接单数量暴涨，后厨忙不过来，于是开始限量供应，据说等到科技展结束之后，这道菜肴就会直接下架，不再销售。

毕竟福成醇原本就是以江鱼烹饪为特色的菜肴，这道羊蝎子锅是由一位外来的厨师掌勺，这才会临时推广。

于是，一时间，这道菜又再次引起了关注，热度非常高。

台长点名要请女明星品尝这道菜肴，也是因为这个噱头，显得非常有诚意。

结果王铮打个预约服务的电话，那架子摆的，直接把人给得罪了。

这要是不能如期定制好一桌菜肴，领导那边不好交差是一回事，万一不能招待好女明星，影响了台里的活动安排，这损失得多大？

鲁占龙说道：“去我们饭店吧，有专门招待贵宾的包厢，来回出入不用走饭店正门，车辆出行走后街，并不引人注意。”

像这种知名饭店一般都会预留出专门接待贵宾的包厢，毕竟有不少身份特殊的顾客，并不方便在大众视野中露面。

王铮一听，连忙问道：“鲁厨，这一桌菜肴没问题吧？”

鲁占龙被问的一愣：“什么问题？你这点的几道不都是我们店的特色菜肴吗？”

王铮不是首都当地人，也就不太了解当地一些饭店的招牌菜有什么区别。

可是，孔琳对这方面还是挺了解的，毕竟平时应酬多，跟着台里领导没少上饭店用餐。

这一次订餐，领导特意交代，一定要上那份羊蝎子锅。

而东来顺做的羊蝎子锅向来是原味清汤的，但网络上传的福成醇档口做的羊蝎子锅可是红汤的。

这根本就是两道菜吧？

之前碍于王铮的领导身份，孔琳一直站在旁边默不作声。

但这时候再不提醒一下，这席面肯定得出问题。

孔琳赶忙说道：“鲁厨，东来顺饭店做的羊蝎子锅是白汤吧？我们领导交代的，顾客想吃的是红汤的羊蝎子锅，店里这边能做吗？”

鲁占龙：“红汤的羊蝎子锅？我们店确实做的都是白汤的，但是之前我也尝试着做过红汤的羊蝎子锅，只是味道上肯定没有白汤的好，我倒是认识一个人，如果.”

“如果，他能愿意帮着掌勺的话，那这一锅羊蝎子味道肯定没的说！”

王铮顿时惊讶问道：“是吗？能把他请来吗？”

他之前没想到原来东来顺烹饪的羊蝎子锅竟然是白汤的，一直以为东来顺是以烹饪羊肉为主的饭店，肯定什么样式的菜肴都有，而羊蝎子做为羊肉馆的招牌菜肴，白汤和红汤又都是非常受欢迎的口味，自然也都会供应。

却没想到东来顺竟然只有白汤的羊蝎子锅。

之前领导要求订福成醇的羊蝎子锅，王铮是真的没太当回事儿，不就